Tomatsalsa

Til opskriftsoversigt

15 min

En tand for overskudsagtigt, vil nogen sikkert mene. Måske, men hjemmelavet salsa til tortilla-chipsene har altså den friske smag, som en tilsvarende på glas aldrig kan have.

Ingredienser: 

4 store tomater
1 løg
1 Spsk hakket koriander
1/2 Chili pepper
Reven skal fra en citron
1 spsk citron saft
1-2 fed knust hvidløg

Tilberedningsmetode: 

Hak løg og tomater groft og læg dem i en skål.

Hak chili og koriander fint og bland med tomaterne.

Bland sammen med hvidløg og reven citron skal.

Smag til med citron saft.

Tilføj kommentar