Spidskåls-tzatiki

Til opskriftsoversigt

15 min
4 personer

Elsker du også tzatiki, så prøv en ny variant med spidskål. Super lækkert.

Ingredienser: 

½ spidskål
1½ dl græk yoghurt
2 - 3 fed hvidløg
Citronsaft
Salt og peber

Tip: kan også tilberede med sommerhvidkål

Tilberedningsmetode: 

Snit spidskål i meget tynde strimler

Hak eller pres hvidløg og bland det sammen med græsk yoghurt. Smag til med citronsaft, salt og peber.

Bland den fintsnittede spidskål i og server som tilbehør til diverse grillemad eller i en burger.

Opskrift udviklet af Frugtformidlingen.

Tips og viden om sæsonens frugt og grønt

Tilføj kommentar