4 personer
250 g champignon
Marinade:
½ dl. ketchup
2 spsk hvidvinseddike
2 spsk rapsolie
2 fed knust hvidløg
1 knivspids hvid peber
3 spsk hakket frisk dild eller
2 spsk tørrede dildspidser
Rengør svampene og del i ½ eller ¼.
Bland marinaden. Hæld svampene i marinaden og lad det stå og trække et par timer.
Bland salt i lige inden servering, og pynt med frisk dild.
Serveres som tilbehør til hovedret eller til buffet.
Opskriften er venligst udlånt af Tvedemose