Agurk

Opbevaring
Holdbarheden forlænges ved opbevaring i plastfilm i køleskabets grøntsagsskuffe ved ca. 10°C - den bliver blød, hvis den opbevares for koldt.
Husk at tage den ud af køleskabet i god tid før den skal anvendes – så udvikles smagen bedst

Tips til tilberedning

• Hvis man vil undgå væden fra agurken i diverse retter, kan man halvere den og fjerne kernerne med en ske.
• Skær agurken i tykke skiver eller stave, og brug den som et sundt og kalorielet mellemmåltid.
• Lav en agurkesandwich med masser af dild.
• Lav en salat af agurker, tomater, salatløg og basilikum.
• Kold agurkesuppe med yoghurt og mynte er dejlig forfriskende.