Lollo Rosa

Sæson

Kategori

Basistilberedning

Den smukke salat smager mildt og krydret.

Tips til tilberedning

• På grund af bladenes krusede facon er det vigtigt, at man får vasket

og ikke mindst tørret bladene godt, ellers bliver dressingen tynd.

• Bland Lollo Rossa med en af følgende dressinger:

• 2 spsk olivenolie, 1 spsk hvid balsamico eddike, 1 tsk honning,

1 tsk grovkernet Dijon sennep og smag til med salt og peber.

• Rør ½ dl mayonnaise med 1 spsk mælk, 1 tsk eddike, og smag til

med sukker, salt og peber.

 Hent høtopløseligt billede