Kinakål

Sæson

Kategori

Basistilberedning

Kinakål har en mild og sennepsagtig smag.

Tips til tilberedning

• Bland kinakål med tynde kinesiske nudler, sesamfrø og sojadressing.
• Bland kinakål med nye kartofler og yoghurtdressing.
• Put strimler af kinakål i hønsekødssuppen med kød og melboller.
• Kinakål er på grund at sine sprøde blade velegnet til at tage med på picnic og skovtur. Bland en lidt sød yoghurtdressing, hæld dressingen i en skål, og læg snittet salat ovenpå. Så er det hele blandet, når I når frem.
• Kinakål kan fint erstatte hvidkål i råkostsalater.
• Bland vindruer, pærer eller æbler i salaten med kinakål.

Opskrifter

 Hent høtopløseligt billede