Bøftomat

Sæson

Kategori

Værd at vide:

For at få den bedste smagsoplevelse skal tomater opbevares ved stuetemperatur.

Tomater kan endvidere få et rynket og mat skind af at blive opbevaret på køl.

Tomater indeholder meget A og C vitamin.

Beskrivelse:Tomat er aztetisk - tumatl - og betyder opsvulmet frugt. Tomatplanten hører til natskyggefamilien sammen med bl.a. kartofler og auberginer.   Tomatplanten kommer oprindelig fra det sydamerikanske kontinent og blev bragt til Europa af spanierne, og i Danmark blev tomaten først rigtig kendt efter 1. Verdenskrig. I dag dyrkes der tomater over det meste

Opskrifter

 Hent høtopløseligt billede