Blommetomat

Retur til liste

Sæson

Marts - November

Kategori

Grøntsager

Basistilberedning

Blommetomater har en sød og fyldig tomatsmag og er både lækre og dekorative som pynt på salater og anretninger og som snack i utide.

Værd at vide:

For at få den bedste smagsoplevelse skal tomater opbevares ved stuetemperatur.

Tomater kan endvidere få et rynket og mat skind af at blive opbevaret på køl.

Tomater indeholder meget A og C vitamin.


Blommetomater er enten på størrelse med cocktailtomater eller runde tomater men har deres egen facon. Som navnet fortæller, minder de om blommer i formen, og desuden adskiller de sig fra de andre tomater ved et tyndere skind.


Opskrifter

Peberfrugtskål
Fennikelsalat fra Middelhavet
Feldsalat med bønner og bagte blommetomater

 Hent høtopløseligt billede
Gartneribrugets Afsætningsudvalg // Hvidkærvej 29 // 5250 Odense SV