Basilikum, rød

Retur til liste

Sæson

Januar - December

Kategori

Krydderurter

Basistilberedning

Det er primært rettens øvrige ingrediensers farve, der er vejledende i valget. Den røde basilikum giver et flot farvespil i den grønne salat eller i pastaretter.

Rød basilikum har bortset fra farven de samme egenskaber som grøn basilikum. Nogle vil måske mene, at den røde har en lidt skarpere smag.

 Hent høtopløseligt billede