Hindbær
Sæson
Juni - septemberBasistilberedning
Ide:
Brug hindbær i en grøn salat. Eller mos eller blend en bakke hindbær (250 g) med 100 gram sukker og en tsk citron. Brug pureen som topping på en skive vaniljeis eller i pandekagen.
Opskrifter
- Chokolademousse med hindbær
- Frillicesalat med hindbær og sukkerbagt skinke
- Jordbærsuppe med hindbær og creme anglais
- Salad chevre Chaud med hindbær
- Salat med hindbær og kantareller
- Saltimbocca med hindbær i hvid balsamico
- Tærte med hindbær og blåbær
- Ymerkold med hindbær
- Hindbærmazariner
- Hindbærsmoothie med fersken og vanille
Tips og viden om sæsonens frugt og grønt
5 populære opskrifter i Sæson
5 nye opskrifter
5 populære opskrifter
